かづの牛プロモーション 大自然がつくる 日本の赤身

Client

NAME 秋田県畜産農業協同組合
AREA 鹿角市

Approach

秋田県鹿角市で育てられる日本短角種「かづの牛」が「GI認証(地理的表示保護制度)」登録されたことに伴い、新しいプロモーションのためのお手伝いをさせていただきました。
低カロリー、高タンパク、鉄分・ミネラル豊富な日本短角種の中でも、鹿角八幡平地域の大自然の中でのびのびと育つかづの牛は、赤身が強く、牛肉本来の旨みが特徴です。
「大自然がつくる 日本の赤身」というコピーワークのもと、その特徴が活きるようスタジオ撮影と放牧のロケ撮影を行いました。
赤毛のかづの牛は、夏の草原と空の青のコントラストによく映え、ポスターデザインではそのカラーコントラストを表現したいと考えた構成としています。

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